فوائد الكراث و اهميته للجسم والصحة و التخسيس

إن الكرات يعتبر من النباتات التي تنتمى إلى نفص الفصيلة النباتية التي ينتمى إليها كل من الثوم والبصل والبصل الأخضر وهو يستخدم في الطبخ منذ آلاف السنين وهو يعطى للطعام عند الطبخ نكهة كنكهة البصل وعند شراء الكرات يجب أن تقوم بشراء الكرات ذات الأوراق الاطزجة والبتعد عن الكرات ذات الوراق الذابلة أو الغير طازجة، كما أن للكرات عدد كبير من الفوائد الصحية والغذائية والتي سوف ذكرها لحضراتكم من خلال السطور التالية فتابعوا القراءة معنا وهذا يرجع إلى ان الكرات يحتوى على نبة عالية من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والمعادن كالكالسيوم والماغنسيوم والحديد بالإضافة إلى احتواءه على نسبة عالية من الماء بالإضافة إلى وجود البروتينات والألياف به .

فوائد الكرات الصحية

له خواص مضادة للسرطان

حيث ان الكرات يعتبر مصدر جيد لمادة allyl sulfides والتى قد ثبت بالأبحاث العلمية انها تساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض السرطان مثل سرطان البروستاتا وسرطان المعدة وسرطان القولون

 يحمي من الإصابة بأمراض القلب

أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية أن الكرات له القدرة على خفض ضغط الدم المرتفع وبالتالى فهو يحمى من عدد كبير من أمراض القلب مثل تصلب الشرايين والسكتات القلبية وفشل القلب

 مكافحة العدوى

يعمل الكرات أيضا كعامل مطهر يساعد الجسم على مقاومة العدوى والأمراض المعدية كما أنه عند وضع مستخلص الكرات على الجروح فإنه يحميها من التلوث ويطهرها

 تحسين صحة الجهاز الهضمى


الكرات يعتبر واحد من الأطعمة القليلة التى تحتوى على أحد انواع البكتيريا المفيدة والتي تساعد على تسهيل عملية هضم وامتصاص الطعام وإزالة الفضلات السامة من الجسم وتحفيز إفراز السوائل اهلاضمة كما يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمى

 تقوية الجهاز العصبي

يساعد تناول الكرات على تقوية الجهاز العصبي وهذا يرجع في الحقيقة غلى احتواء الكرات على نسبة عالية من عنصر المغنيسيوم بالإضافة إلى احتواءه على فيتامين ب الذي يعتبر هو الآخر عاملا هاما جدا في تقوية الجهاز العصبي بالجسم

 تنظيف الجهاز الهضمى

يحتوى الكرات على مادة السليلوز الذي يعمل على تنظيف الأمعاء وطرد الفضلات والسموم منه إلى خارج الجسم وبالتالى فالكرات يعتبر ملينا طبيعيا ولطيفا على الجهاز الهضمى ومعالجا للإسهال

 يساعد على تقليل الوزن

يحتوى الكرات كذلك على نسبة من الألياف وبالتالي فإن هذه الألياف كما تساعد على تحسين عملية الهضم فإنها تساعد على تعزيز الشعور بالامتلاء وبالتالى يقل الإفراط في تناول الطعام وتقل معها نسبة البروتين والسعرات الحرارية والدهون الداخلة إلى الجسم وبالتالى فهو علاج فعال للتخلص من السمنة

تقوية الأسنان


نظرا كذلك لاحتواء الكرات على نسبة من عنصر الكالسيوم فإنه يعتبر عنصرا هاما ومفيدا جدا في تقوية الأسنان والحفاظ عليها من التسوس والتأكل والحماية من أمراض اللثة

تقوية العظام

إن الكرات يحتوى على نسبة عالية من عنصري الكالسيوم والماغنسيوم وهما عنصرين هامين جدا لصحة العظام ويرجع ذلك لدورهما في تحويل فتيامين د في الجسم إلى الصورة النشطة وبالتالى تقوية العظام

 يمنع الإصابة بفقر الدم “الأنيميا

نظرا لمحتوى الكرات العالى من عنصر الحديد فإنه يساعد في الوقاية من أنواع مختلفة من الأنيميا خاصة الأنيميا الناتجة عن نقص عنصر الحديد بالجسم كما ان الكرات غنى ايضا بفيتامين ج الذي يساعد على تسهيل امتصاص عنصر الحديد في الجسم

يحافظ على نسبة الكولسترول في الدم صحية :

الألياف تلعب دورا هاما في خفض مستويات الكوليسترول في الدم من خلال تشجيع حركات الأمعاء سهلة . كما أنه يساعد على طرد الكولسترول الزائدة من الجسم ، ويقلل من إنتاج الكولسترول في الكبد . الكرات لها خصائص مطهرة التي تساعد الجسم على محاربة العدوى . وبالتالي ، فإنها تساعد على خفض الكولسترول LDL وزيادة الكولسترول HDL.

مثير للشهوة الجنسية :


جنبا إلى جنب مع الكرات والبصل والثوم والكرفس ، الكرت مثير للشهوة الجنسي .

يساعد على تقليل الوزن


يحتوى الكرات كذلك على نسبة من الألياف وبالتالي فإن هذه الألياف كما تساعد على تحسين عملية الهضم فإنها تساعد على تعزيز الشعور بالامتلاء وبالتالى يقل الإفراط في تناول الطعام وتقل معها نسبة البروتين والسعرات الحرارية والدهون الداخلة إلى الجسم وبالتالى فهو علاج فعال للتخلص من السمنة

فوائد الكرات للشعر :

الكرات هي مصدر جيد للمعادن مثل المنجنيز ، والحديد ، وفيتامين C وحامض الفوليك . استهلاك الكرات يضيف الصحية لشعرك .

 يعزز نمو الشعر :

الكرات مصدرا هاما من الحديد الذي يساعد على بصيلات الشعر في النمو . كما أنها غنية بفيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم . نقص الحديد يمكن أن يسبب فقر الدم والتي هي واحدة من أسباب فقدان الشعر

مفيد أثناء الحمل :


الكرات غنية بفيتامين B9 ، المعروف أيضا باسم الفولات (حمض الفوليك) . تشكيل بالفولات جزءا هاما من النظام الغذائي للنساء الحوامل . أنها ضرورية لإنتاج الحمض النووي الجديد الذي هو ضروري لتكوين خلايا جديدة . بالفولات أيضا تشجيع تشكيل الأنبوب العصبي صحي ، والوزن الكافي الولادة والتطوير السليم من الوجه والقلب والعمود الفقري والدماغ .

طرق استخدام الكرات:

لعلاج الخراجات التي قد تحدث بالجسم قم بإضافة دقيق القمح إلى عصير الكرات ويمكن أن تضيف إليه بعضا من السكر ثم تضعه على الخراج أو الحبوب مما سوف يساعد على أن تشفى في وقت قليل
يساعد الكرات على القضاء على السعال وتطهير القصية الهوائية ولاستخدامه لهذا الغرض قم بخلط الكرات مع عسل النحل وتناوله يوميا على الريق لمدة من ثلاثة إلى خمسة أيام
إذا كنت تعانى من وجود ديدان الأمعاء فيمكنك التخلص منها بالكرات عن طريق ان تقوم بهرس جذور الكرات وإضافتها إلى الحليب وتناولها
كما أن ورق الكرات يساعد بشكل فعال للغاية على التخلص من آلام لدغ الحشرات عند قيامك بدعك وتدليك مكان اللدغة بورق الكرات

يساعد الكرات على التخلص من الطفح الجلدى والاحمرار في الوجه والنمش عن طريق مزج عصير الكرات مع الحليب ووضعه مباشرتا على البشرة ويمكن استخدام هذه الوصفة مع الأطفال أيضا.