الثوم والزبادي الثوم والزبادي هو أحد الوجبات الغنية بالفوائد الصحية ، وذلك لما يحتويه من خصائص وعناصر مفيدة ومميزة لجسم الإنسان، كما أنّ هذا الطبق يعمل على علاج عدد من المشاكل الصحية، التي يعاني منها الجسم لذا يعّد هذا الطبق أحد العلاجات المنزلية، ويمتاز بنظافته، واعتداله، وعدم إحداثه لتفاعلات عند تناوله مع بعض أنواع الأدوية، وأيضاً هذا العلاج لا يترك رائحة مزعجة في الفم، كما أنّه من العلاجات زهيدة الثمن، وهذا العلاج سهل أيّ أنّ مكوّناته من الممكن الحصول عليها بكلّ سهولة.
فوائد الثوم
الثوم غني بالعناصر التي تعمل على تطهير الرئتين من البكتيريا والمايكروبات، التي تسبّب أمراض التنفس والصدر، ويمكن الاستفادة من الثوم في علاج الربو، من خلال غلي مقادير متساوية من الخل الأبيض والماء وبعض فصوص الثوم على النار، ومن ثم شرب هذا المزيج بصورة يومية حتى العلاج التام من هذا الداء. يحفّز المعدة على إفراز العصارة الهضمية وبالتالي يساعد الثوم على تحسين عملية الهضم، كما أنّه من العلاجات الفعالة لالتهاب الأمعاء والمعدة والقولون، ويقوّي البكتيريا النافعة في جسم الإنسان، ويقضي على البكتيريا الضارة. يعمل على تخليص الجسم من الديدان المعوية. الثوم يحافظ على مستويات السكر في الدم، وذلك من خلال تحفيزه للبنكرياس على إنتاج هرمون الإنسولين.
فوائد الزبادي
تناوله بعد تعاطي المضادات الحيوية مفيد، فالمضادات الحيوية تعمل على قتل جميع البكتيريا الضارة والنافعة في جسم الإنسان، ولكن الزبادي يعمل على إعادة هذه البكتيريا وبالتالي يسهّل عملية الهضم. يساعد على حرق الدهون، وبالتالي يحتفظ الجسم بالعضلات. يخلّص البشرة من الشحوب والاصفرار، كما أنّه يعيد نضارة البشرة، ويضفي عليها نعومة ورطوبة مميّزتين. يساعد على خفض مستوى ضغط الدم في الجسم. يساعد على التخلّص من الاكتئاب.
فوائد الثوم مع الزبادي
أن الزبادي يقوي جهاز المناعة ، ويمنع المشاكل الصحية مثل ارتفاع مستويات الكولسترول ، والسرطان ، والتهابات الخميرة ، والأورام ، وحتى نزلات البرد .
يتم الاستفادم من الزبادي أيضا مع المواد الغذائية الصحية مثل فيتامين B12 ، والبروتين ، والفوسفور ، والكالسيوم ، و حمض الفوليك وفيتامين بي
انها وكيل فعال للغاية لمكافحة الشيخوخة وهو الغني بفيتامين ب . مما يجعل وظائف الجسم بشكل أكثر كفاءة . كما ان الزبادي يبدو أن له تأثير على تثبيط سرطان المهبل .
وثبت أيضا ان الزبادي يساعد على الحفاظ على الشرايين الواضحة من المواد الدهنية في الدم والذي يمكن أن يسبب النوبات القلبية والسكتة الدماغية .
بما في ذلك يمكن للزبادي ان يساعد في الحمية المنتظمة لخفض الكولسترول ، كما انه أفضل من حليب للأطفال .
وقد اكتشف العلم الحديث أن الثوم هذا المصباح لاذع هو أعجوبة طبية ويجري باستمرار لذكر الفوائد الصحية الجديدة التي يقدمها عشب العجب ، ويبدو أن هناك لا نهاية لقدراته الطبية والوقائية القوية .
اهمية فوائد الثوم لصحة الجسم:
من المعروف أن هناك العديد من الفوائد للثوم بالنسبة لصحة الجسم وسوف نختصرها في النقاط التالية:
أثبتت العديد من الدراسات أن الثوم له نتيجة فعالة في التحكم في مستويات الكوليسترول الكلي بالجسم غذ انه يستطيع تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم، كما أن الثوم من اهم المواد التى تساعد في خفض معدلات ضغط الدم المرتفع.
ونظراً لدوره في خفض كلا من مستويات الكولسترول بالجسم وضغط الدم ، لإإن الثوم فعال جداً في علاج مرض تصلب الشرايين ومنع إصابة الجسم بالجلطات الدموية، كما أوضحت الدراسات أن فاعلته تتعدى هذا بكثير فهى أيضاً تحمى الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما أن الثوم يسهم في حل مشاكل المعدة، وذلك لأن الثوم له القدرة الفعالة على التخلص من أنواع البكتريا المختلفة والفطريات والبروتوزوا وداء الجاريا الطفيلي الذي يتعرض له الجهاز الهضمي، ولذلك نظراً لفاعلية الثوم لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي ومشاكل المعدة، فمن الأفضل تناول الثوم بإنتظام.
وأشارت مجموعة من الدراسات أن الثوم يسهم في علاج الجسم من أمراض السرطانات المختلفة، وذلك كما أوضح المعهد الوطنى الأمريكي بأن الثوم يحتوي على أعلى كمية من المواد المحاربة المضادة لمرض السرطان.
كما أن الثوم يحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والتى بدورها الفعال تحمى جسم الإنسان من الإصابة بأعراض الشيخوخة المبكرة.
ومن أهم فوائد الثوم أن له دور فعال في تقليل نسبة الجلوكوز الموجود بالدم عند مرضي السكري، كما أنه يزيد من نشاط الحالات المقاومة للسرطان.
تعليقات
إرسال تعليق