للتمر أهمية غذائية كبيرة ويعتبر غذاء أساسي للإنسان منذ زمن بعيد وبجانب ذلك تعتبر التمور من أهم أنواع الفاكهة ، لأنها تحتوي على نسبة سكريات كبيرة جداً ولكن أهمية هذه السكريات تتنوع بتنوع الثمرة سواء رطب أو نصف رطب أو جافة وحسب الظروف التي تحيط بالأشجار.
التمر مُفيد للكبار والأطفال منذ الولادة ، خاصة إن كان الطفل قد وُلد قبل أوانه فيكون جسمه ضعيفاً وبحاجة للعناصر الغذائية لمساعدته على النمو بشكل أسرع. ومن مزايا التمر أن به سُكريات يسهُل هضمها ، فلا تُسبب عُسراً في الهضم للطفل ، ويُمكن إعطاؤه للطفل بعدة طُرق إما مع الحليب ، أو مع ملعقة من العسل ، أو من خلال نقعه وشُرب مائه.
يحتوي التمر على السكر الطبيعي, المميز بأنه سريع الإمتصاص والهضم، لذلك فهو مريحٌ وآمنٌ بالنسبة لمعدة الطفل وأمعائه, كما يمكن الاستفادة أيضاً من عصير التمر , خصوصاً إذا مُزج مع الحليب ليشكل شراباً مقوياً للأطفال والكبار معاً.
القيمة الغذائية للتمر
يعرف التمر بقيمته الغذائية الكبيرة، حيث يعتبر غذاءً أساسياً للإنسان منذ القدم؛ وذلك لما يحتويه من عناصر ضرورية وأساسية لاستمرارية الحياة؛ كالمنجنيز، والسكريات الطبيعية، والمضادات المؤكسدة، والنحاس، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد والكبريت.
الطفل الرضيع
يحتاج جسم الطفل الرضيع لعنايةٍ خاصّة وفائقة، ويتسم جسمه بأن الكتفين والفخذين هزيلان والذراعين والساقين قصيرتان، وبطنه بارز قليلاً نحو الخارج، وبنيته الجسمية ضعيفة، ووزنه يتراوح ما بين2.7-4.6 كيلوغرامات؛ لذلك تحرص الأمهات منذ ولادة طفلها على تغذيته والعناية به بشتّى الطرق، ومن أهم هذه الأمور حرصها على اتباعها لنظامٍ غذائيّ متكامل يُسهم في نموه وتقويته، ومن أهم هذه المكملات الغذائية بعد حليب الأم التمر فضلاً عن كونه غذاءً مكمّلاً لحليب الأم فإنه يشفي ويقي العديد من الأمراض التي يتعرّض لها جسمه الضعيف.
فوائد التّمر للأطفال
إنّ حبّةً واحدةً من التّمر تحتوي على ٦٦ سُعراً حراريّاً، دون أي دهون، ويحتوي التّمر أيضاً على ١.٦ من الألياف، كما أنّ إضافة الألياف لطعام الطِّفل تُساعِده أيضاً على تنظيم عمل الجهاز الهضمي، وتمنع حدوث إمساكٍ عند الأطفال، كما تحتوي الحبّة الواحدة من التّمر على ٠.٢٢ مليغرام من الحديد، ما يسدّ جزءاً من حاجة الطّفل اليوميّة من الحديد والّتي تشمل سبعة مليغرامات من الحديد. يساعد الحديد جسم الطّفل على تكوين خلايا الدّم الحمراء، والّتي بدورها تُوزّع الأكسجين إلى كافّة أنحاء الجِسم، ويحصل جسم الطّفل على ١٥مليغراماً من الكالسيوم، والذي يبني بدورهِ عِظام الطّفل، وتزوّدُ حبّة واحدة من التّمر الطّفل بحوالي ١٦٧ مليغراماً من البوتاسيوم، وتحتوي أيضاً تمرة واحِدة على قدر من حمض الفوليك، وفيتامين "أ".
فوائد منقوع التمر للرضع
يحتوي التمر على سكّر سهل الهضم والامتصاص، فهو مفيد للرضيع بشكل كبير؛ حيث يساهم في حمايته من الإصابة في الإمساك، ويزيد وزنه، ويكسبه المناعة ضد الأمراض، ويحميه من الإصابة بأمراض الشلل الدماغي والتأخر في النمو، وكذلك يعالج الزحار وذلك عند إعطائه للطفل ثلاث مرات يومياً، ويستخدم منقوع التمر أيضاً للطفل عند بزوغ الأسنان؛ لكونه يسهل خروج الأسنان، ويهدئ اللثة ويطريها ويخفف من الآلام، كما ينصح بمزج منقوع التمر مع الحليب عند إعطائه للطفل؛ وذلك ليزيد من فعاليته في حماية الطفل.
فوائد التمر الصحية
يحمي من مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك، وينشط حركة الأمعاء ويلينها؛ لاحتوائه على الألياف السيليوزية. يقلل من الشعور بالتوتر والأرق واضطرابات الأعصاب؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات المفيدة والبوتاسيوم. يحمي من السرطانات؛ لكونه يحتوي على فينولات ومضادات مؤكسدة. ينشط جهاز المناعة ويزيد من نشاطه وكفاءته. يحتوي على مادة تشبه الأكسيتوسين، والتي تساهم في انقباض الرحم مما يساهم في سرعة الولادة ويقلل من النزف بعد الولادة. يمد الجسم بالطاقة والنشاط. يلين الأوعية الدموية، ويحمي من الإصابة بالالتهابات كونه يحتوي على فيتامين ب. يحافظ على صحة العين ويمنع الغشاوة الليلية ويقوي البصر ويرطب العين. ينشط الكلى والكبد، ويكافح الكسل والدوخة. يعالج ضعف السمع، ويقويه وخصوصاً عند كبار السن. يعالج البواسير، ويقلل ضغط الدم
تعليقات
إرسال تعليق