الليمون
يعتبر الليمون من أشهر أنواع الحمضيات المستخدمة حول العالم، حيث يدخل في تحضير العديد من الأطباق والمأكولات مثل الشوربات أو السلطات، أو العصائر الباردة وغيرها، كما أنّه يستخدم في إعداد الوصفات العلاجيّة الخاصّة بعلاج نزلات البرد، وأمراض الجهاز التنفسي وغيرها، هذا بالإضافة إلى الوصفات التجميلية الخاصّة بالشعر والبشرة، ويتمّ حفظ الليمون بعدة طرق، إما من خلال صنع المربى، المخلل، تجميد عصيره أو تجفيفه ليتحوّل إلى اللون الأسود، أو ما يعرف باسم اللومي، وفي هذا المقال سنقدم لكم أهم فوائد الليمون الأسود للبطن
لمحة سريعة عن الليمون الأسود ،و قيمته الغذائية .
يحتوي الليمون الأسود على نسبة عالية من الفيتامينات من بينها فيتامين ج ،و فيتامين د و مجموعة كبيرة من المعادن،و العناصر من أهمها الكالسيوم ،و البوتاسيوم ،و من الممكن الحصول على فائدة أكبر من الليمون الأسود عن طريق غلي كمية من الليمون في ماء ،و تناول هذه الماء ،و يطلق على الليمون الأسود اسم اللومي ،و يعد كل من الهند ،و ايران الموطن الأصلي لليمون الأسود حيث يستخدم هناك في اعداد مختلف الأطباق ،و يرجع سبب انتشاره إلى أنه يعطي الطعام نكهة مميزة .
فوائد الليون الأسود .
القيمة الغذائية لليمون تجعله يستخدم في علاج الكثير من الأمراض الخطيرة من بينها ما يلي :
فوائد الليمون الأسود للبطن
تقوية الجهاز المناعي يحتوي الليمون الأسود على العديد من المواد الغذائية مثل الأملاح المعدنية، الفيتامينات وغيرها، والتي من شأنها المساهمة في التخلص من السموم والجراثيم التي قد تتواجد في البطن وأعضاء الجهاز الهضمي، هذا بالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة، والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة، وبالتالي وقاية الجسم من الإصابة بالأورام الخبيثة، وخاصة في المعدة والقولون.
فقدان الوزن
أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث الحديثة، أنّ الليمون الأسود يعمل بشكل فعّال على حرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة في جسم الإنسان في مختلف المناطق، وتحديداً في منطقة البطن، والمعروفة باسم دهون الكرش، لذلك بنصح الأشخاص الراغبون بفقدان الوزن من إدراج هذا الليمون في نظامهم الغذائي.
الليمون الأسود للقلب .
تبين من خلال الدراسات الطبية الحديثة أن الليمون الأسود مفيد جداً لعضلة القلب حيث يعمل على تقويتها ،و بناء على ذلك حرص الكثير من الناس على الاستفادة من الليمون الأسود لعلاج أمراض القلب الخطيرة فالليمون الأسود يساعد في الحد من الإصابة بخفقان القلب ،و يلعب دور هام في تنظيم عملية ضخ الدم للجسم .
إدرار البول
حيث يساهم ذلك في التخلص من المياه المحتبسة في الجسم، والتي تكون متركزة بشكل خاص في الأطراف السفلية والبطن، وتسبّب الانتفاخ في هذه المناطق، هذا بالإضافة إلى الصعوبة في التنقّل والحركة.
الليمون الأسود يطرد السموم .
يستفاد من الليمون الأسود في التخلص من السموم الموجودة في الجسم ،و يرجع السبب الرئيسي في ذلك إلى أن الليمون الأسود يملك عدة خصائص مضادة للبكتيريا ،و الجراثيم الضارة و بالتالي يعتبر الليمون الأسود مطهر طبيعي للجهاز الهضمي حيث يقوم بتجميع كل السموم ،و الفضلات الضارة التي لا يحتاجها الجسم و يطردها .
الليمون الأسود واقي من أمراض الأمعاء .
يحتوي الليمون الأسود على نسبة كبيرة من فيتامين ج الذي تحتاج إليه الأمعاء لتزداد قدرتها على تطهير الأمعاء و من الممكن أن تقوم بإعداد كوب من عصير الجزر الذي يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين أ ،و تضيف إليه عصير الليمون الأسود حتى تحصل على فائدة أكبر .
طريقة إعداد شاي الليمون الأسود
المكوّنات: ثلاث حبات متوسطة الحجم من الليمون الأسود المجفّف. ثلاثة أكواب من الماء الساخن، والمغلي. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الخشن، ويمكن زيادة السكر أو تقليله حسب الذوق.
طريقة التحضير: ثقب حبات الليمون الأسود، أو شقها باستخدام السكين، وذلك للحرص على خروج السوائل المحتبسة منها والاستفادة من فوائدها في علاج مشاكل البطن. إضافة كمّية الماء المغليّ إلى حبات الليمون، ووضعها في قدر على نار هادئة الحرارة. ترك القدر على النار لمدة لا تقلّ عن خمس دقائق حتى تغلي بشكل جيد. إزالة القدر عن النار، وتركه جانباً حتى يبرد، ويصبح على درجة حرارة الغرفة. وضع إبريق الشاي في الثلاجة إلى أن يبرد بشكل كامل. تقديم الشاي في الأكواب المناسبة، وشربها.
الليمون الأسود مفيد للمرأة بعد الولادة .
يعتبر الليمون الأسود من الأطعمة الغنية بالفيتامينات ،و العناصر الغذائية التي تعوض المرأة عن الفيتامينات ،و العناصر الغذائية التي فقدتها طوال فترة الحمل ويساعد فيتامين ج المرأة في الحصول على فيتامين ج و هو من أهم الفيتامينات التي ترفع كفاءة جهاز المناعة لديها و يحميها من الخمول ،و الارهاق ،و تزيد من طاقتها الجسمانية حتى تستعد للإعتناء بطفلها الرضيع .
الليمون الأسود مفيد للصحة العامة للجسم .
يضاف الليمون الأسود للطعام حتى يحصل الجسم على فيتامين د ،و فيتامين ج ،و الكالسيوم ،و هي من العناصر المفيدة لتقوية العضلات ،و الوقاية من هشاشة العظام ،و تقوية الأسنان ،و الوقاية من الالتهابات بالاضافة لذلك يحتوي الليمون الأسود على مادة الريبوفلافين ،و هي من المواد المفيدة جداً للدماغ حيث تسهم في تحفيزها ،و زيادة نشاطها ،و ينصح الأطباء بتناول الليمون الأسود لفتح الشهية .
تعليقات
إرسال تعليق