وصفات شوربة لحرق الدهون مضمونة و فعالة تساعدك على فقدان الوزن بطريقة سريعة و صحية من خلال نظام غذائي متوازن
فقدان الوزن هو هدف لكثير من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، ومع دخول فصل الشتاء فإن الأغلب يشعر بالجوع مما يسبب زيادة في الوزن، ولذلك فإن أفضل طعام يقدم للتحفيز على فقدان الوزن هو الحساء او الشوربة حيث انها غنية بالألياف والبروتين، وغيرها من المكونات التي تحافظ على معدتك ممتلئه مما يجعلك تشعر بالشبع بسهولة.
إليكم وصفات شوربة لفقدان الوزن
فوائد الحساء لإنقاص الوزن :
الشعور بالشبع : عندما تأكل الحساء قبل بدأ الوجبة الرئيسية فإنه يشعرك بالشبع وربما لاتحتاج لكثير من الطعام بعده .
السعرات الحرارية المنخفضة : مقارنة بالمقبلات الأخرى يعد الحساء من أقل هذه المقبلات سعرات حرارية كما أنه فى المقابل يعطيك فوائد كثيرة .
أبرز 3 شوربات تخسيس مجربه و فعالة
الشوربة الاولى:
مقادير شوربة الكرفس:
– ست بصلات خضراء أو نبات الكرات .
– كيلو طماطم مقشر.
– كرنبة.
– اربع حبات فلفل اخضر رومي.
– اثنين حزمة كبيرة من راس الكرفس فقط.
– اثنين مكعب شوربة خضار وكمية بسيطة من الملح والفلفل والكاري والبقدونس وشوربة اللحم بدون دسم.
طريقة عمل شوربة الكرفس:
– تقطع الخضراوات قطعاً صغيرةً وتغطى بالماء المغلي .. وتغلى لمدة 10 دقائق .. تخفض الحرارة حتى تنضج ..
هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة
كلما انخفض وزنه بسرعة .. ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء التغذية.
طريقة استخدام رجيم شوربة الكرفس:
– تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 7- 10كيلو إذا التزم بالرجيم .. وإذا نقص الوزن اكثر من 10 كيلو يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين .
– هذا الرجيم لمدة أسبوع يعمل على غسل الجسم من الشوائب .. والعلاج ببقية الأدوية مسموح به مع تناول الشوربة .
– كيلو طماطم مقشر.
– كرنبة.
– اربع حبات فلفل اخضر رومي.
– اثنين حزمة كبيرة من راس الكرفس فقط.
– اثنين مكعب شوربة خضار وكمية بسيطة من الملح والفلفل والكاري والبقدونس وشوربة اللحم بدون دسم.
طريقة عمل شوربة الكرفس:
– تقطع الخضراوات قطعاً صغيرةً وتغطى بالماء المغلي .. وتغلى لمدة 10 دقائق .. تخفض الحرارة حتى تنضج ..
هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة
كلما انخفض وزنه بسرعة .. ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء التغذية.
طريقة استخدام رجيم شوربة الكرفس:
– تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 7- 10كيلو إذا التزم بالرجيم .. وإذا نقص الوزن اكثر من 10 كيلو يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين .
– هذا الرجيم لمدة أسبوع يعمل على غسل الجسم من الشوائب .. والعلاج ببقية الأدوية مسموح به مع تناول الشوربة .
قائمة الأطعمة الممنوعة خلال فترة تناول رجيم شوربة الكرفس:
– الأطعمة المحمرة
– المشروبات الغازية ومشروبات الرجيم الأخرى
– تناول القهوة والشاي وعصير الفاكهة بدون سكر مع تناول الماء ويمكن تناول اللبن خالي الدسم
– اليوم الأول: يتم تناول الشوربة والفاكهة فقط ما عدا الموز .. والبطيخ والكانتالوب والمانجو والعنب والبلح والتين .. ويمكن تناول الشاي والقهوة بدون سكر.
– اليوم الثاني: تناول الشوربة وكل الخضروات الطازجة والسلطات الخضراء والخضروات الطازجة والخضروات المسلوقة .. مع الامتناع عن البقوليات مثل الفول والبسلة والذرة والفواكه المجففة .. ويمكن أكل ثمرة بطاطس مسلوقة.
– اليوم الثالث: تناول الشوربة والخضروات وإذا كنت التزمت بالرجيم حرفياً فان وزنك في اليوم الثالث قد نقص من 5- 7 أرطال.
– اليوم الرابع: تناول الشوربة مع كيلو موز واحد ولبناً خالي الدسم ويشرب من 6- 8 أكواب من الماء والموز يحتوى على البوتاسيوم والنشويات واللبن به الكالسيوم المحتاج اليه الجسم.
– اليوم الخامس: تناول الشوربة ونصف كيلو طماطم ونصف كيلو لحم كندوز مسلوق أو ما يعادله من السمك أو الدجاج ال***** الجلد.
– اليوم السادس: تناول الشوربة والخضروات ونصف كيلو لحم مسلوق أو مشوي .. ولا يجب أكل بدائل اللحم من السمك أو الدجاج لان الجسم يحتاج الى بروتين اللحم.
– اليوم السابع: تناول الشوربة .. .. والخضروات وعصير الفاكهة بدون سكر .. ويجب التوقف عدة أيام قبل البدء في استخدام الرجيم مرة أخرى .
حساء الملفوف الحار والحامض:
فلفل الهالبينو الحار يعمل على جعل عملية التمثيل الغذائي في حالة التأهب القصوى، في حين ثبت أن خل التفاح يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة بعد وجبة الطعام، وبالإضافة إلى ذلك سوف تحصل على الكثير من الألياف من الملفوف والبروتين من الدجاج.
الكمية:
الوصفة تكفي لــ 4 أشخاص
المكونات:
2ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح
1 جزرة ، مقشرة ومفرومة
4 كوب من الملفوف الأخضر شرائح
2 حبه فلفل هالبينو، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
1 حبه طماطم
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 ملعقة كبيرة من السكر البني
3 ملاعق كبيرة من خل التفاح
الطريقة:
1. قلى البصل والجزر، والملفوف، وفلفل الهالبينو في زيت الزيتون في قدر كبير حتى تليين، من 5 إلى 7 دقائق.
2. تضاف الطماطم المسحوقة والملح والفلفل والسكر البني والتفاح وعصير التفاح والخل، وصدور الدجاج، ويحرك المزيج جيدا.
3. يترك الحساء لينضج على نار متوسطة الحرارة مع التقليب من حين لآخر، لمدة 20 دقيقة، ويقدم ساخن.
العناصر الغذائية (لكل وجبة):
248 كالوري، 32 غرام كربوهيدرات، 8 غرام من الألياف، 9 غرام سكريات ، 9 غرام من الدهون، 748 ملغ صوديوم
حساء الفاصوليا البيضاء:
شوربة الفاصوليا البيضاء غنية بالفعل بالألياف والبروتين، وهي لذيذة وشهية مع اللفت في الثوم، ومن المعروف أن الأطعمة المريرة مثل الخضر تساعد على الرغبة الشديدة في قمع تناول السكر.
الكمية:
الوصفة تكفي لــ 4 أشخاص
المكونات:
1ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 بصل أصفر مقطعة مكعبات
1 جزرة مقشرة ومفرومة
2 فصوص من الثوم مفرومة
2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
2 علبة من الفاصوليا البيضاء
5 كوب من مرق الخضار منخفض الصوديوم
الملح والفلفل حسب الذوق
اللفت:
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من معجون ميسو الأصفر
4 فصوص من الثوم، مقطعة إلى شرائح
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
1 حفنة من اللفت، ويفرم جيدا
الطريقة:
1. لتحضير الحساء: يقلى البصل والجزر والثوم وإكليل الجبل في زيت الزيتون في قدر كبير حتى تلين جميع المكونات من 5 إلى 7 دقائق، تضاف الفاصوليا والأوراق، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقائق مع التقليب من حين لآخر، ثم إضافة الملح والفلفل حسب الذوق، وترك الحساء ليبرد قليلا.
2. ترك الحساء حتى يبرد قليلا ثم خلطة في الخلاط حتى يصبح ناعم، ثم اضافة المرق الى الحساء ويترك على نار خفيفة لحين تحضير اللفت.
3. لتحضير اللفت: قم بتدفئة زيت الزيتون على حرارة متوسطة في مقلاة كبيرة، ثم إضافة الميسو وتركه حتى يطهى حتى تفوح رائحته وبداية للكرمله من 3 إلى 4 دقائق، ثم اضافة الثوم والفلفل الأحمر وتركه يطهى لمدة 1 دقيقة، ثم إضافة اللفت وتركه يقلى مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل حوالي 5 دقائق.
4. تقديم الحساء بالتساوي على أربعة أطباق وأعلاه اللفت، ويقدم ساخن.
العناصر الغذائية (لكل وجبة):
303 كالوري، 31 غرام كربوهيدرات، 15 غرام من الألياف، 7 غرام سكريات، و 8 غرام من الدهون، 872 ملغ من الصوديوم
شوربة الحمص:
الحمص غني جدا بالبروتين، ويعزز عملية التمثيل الغذائي وغني بالكالسيوم، وشوربة الحمص مثل الفاصوليا فهي مصدر جيد من الألياف الذي يقمع الشهية، و فيتامين C في عصير الليمون قد يساعدك على حرق المزيد من الدهون.
الكمية:
الوصفة تكفي لــ 4 أشخاص
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
2 علبة حمص،
½ ملعقة طحينة
4 كوب من حساء الخضار منخفض الصوديوم
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
الملح والفلفل حسب الذوق
الطريقة:
1. قلي بذور الكمون في زيت الزيتون في قدر كبير حتى تفوح رائحته حوالي 1 دقيقة، ويضاف البصل والثوم ويطهى 5-7 دقائق حتى يبدأ البصل يلين، ثم إضافة الحمص والطحينة، وحساء الخضار، ويقلب جيدا.
2. يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
3. ازاله الحساء من الحرارة ويضاف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق، ويقدم دافئ.
العناصر الغذائية (لكل وجبة):
414 كالوري، 53 غرام من الكربوهيدرات، و 12 غرام من الألياف، 2 غرام سكريات، 18 غرام من الدهون، 707 ملغ من الصوديوم
شوربة حارقة لدهون البطن والأرداف
نستخدمها الشوربة لفترة لا تقل عن شهر مرتين في اليوم حتى نحصل على نتائج فعالة لحرق كمية الدهون المطلوبة ومن المهم في عدم وضع اي نقطه من الدهون فى تحضير هذه الشوربة.
مقادير الشوربة الحارقة :-
خمس حبات لفت.
إثنين عود كرفس.
إثنين جزر.
إثنين بصل.
خمس فصوص ثوم.
توابل حسب الرغبة.
طريقة تحضير الشوربة الحارقة :-
نقطع المكونات قطع متوسطه ونضعهم في 600 ملىء ماء مغلي على نار هادئة.
يمكن اضافة الماء بنصف كوب اذا لم تطهى الخضار.
الافضل أن نتناول الشوربة دون خلط الخضار بالخلاط.
يمكن اضافة الليمون لتحسين الطعم.
الملح ممنوع والدهون ايضا.
طريقة عمل الشوربة سريعه للرجيم طريقة عمل شوربة رجيم سريع جداً طريقة عمل دايت اسبوع لرجيم سريع
مدة الطهي: 15 دقيقة
لا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء التغذية.
المقادير
ست بصلات خضراء أو نبات الكرات أبو شوشة
كيلو طماطم مقشر
كرنبة
4 حبات فلفل أخضر رومي
2 حزمة كبيرة من رأس الكرفس فقط
2 مكعب شوربة خضار وكميات بسيطة من الملح والفلفل والكاري والبقدونس
الطريقة
تقطع الخضراوات قطعاً صغيرة وتغطى بالماء المغلي … وتغلى لمدة 10 دقائق .. تخفض الحرارة حتى نضج. طريقة اكلات دايت
.1اليوم الأول الشوربة دايت
يتم تناول الشوربة والفاكهة فقط ما عدا الموز والبطيخ والكانتالوب والمانجو والعنب والبلح والتين ويمكن تناول الشاي والقهوة بدون سكر.
اليوم الثاني
اكل الخضروات الطازجة والسلطات الخضراء والخضروات المسلوقة .. مع الامتناع عن البقوليات مثل الفول والبسلة والذرة والفواكه المجففة، ويمكن أكل ثمرة بطاطس مسلوقة . بدون ملح
اليوم الثالث
تناول الشوربة والخضروات وإذا كنت التزمت بالرجيم حرفياً فإن وزنك في اليوم الثالث قد نقص من 5 – 7 أرطال .
اليوم الرابع
تناول الشوربة مع كيلو موز واحد ولبناً (حليب) خالي الدسم ويشرب من 6- 8 أكواب من الماء، الموز يحتوى على البوتاسيوم والنشويات واللبن به الكالسيوم المحتاج إليه الجسم .
اليوم الخامس
تناول الشوربة ونصف كيلو طماطم ونصف كيلو لحم كندوز مسلوق أو ما يعادله من السمك أو الدجاج المنزوع الجلد .
اليوم السادس
تناول الشوربة والخضروات ونصف كيلو لحم مسلوق أو مشوي ولا يجب أكل بدائل اللحم من السمك أو الدجاج لأن الجسم يحتاج إلى بروتين اللحم .
اليوم السابع
تناول الشوربة والأرز البنى والخضروات وعصير الفاكهة بدون سكر ويجب التوقف عدة أيام قبل البدء في استخدام الرجيم مرة أخرى وبنفس الطريقة.
حساء الشمر والذرة الصفراء:
يستخدم هذا الحساء لشد الجلد، حيث انه يحتوي على المزيد من الألياف، ويحتوي على زبدة اللوز التي تضيف الدسم والبروتينات الى الحساء، وتساعد على ملء البطن مما يساعد على فقدان الوزن، ويضيف الذرة مزيد من الألياف الى الوجبة التي تعطي احساس بالشبع.
الكمية:
الوصفة تكفي لــ 4 أشخاص
المكونات:
2ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند
2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
1 ملعقة من الجوز
5 كوب من حساء الخضار منخفض الصوديوم
¼ ملعقة زبدة اللوز
الملح والفلفل حسب الذوق
ذرة صفراء مسلوقة
الطريقة:
1. قلي الشمر والزعتر في زيت جوز الهند في قدر كبير حوالي 1 دقيقة، ثم إضافة البصل والجوز والملح والفلفل حسب الذوق، ويطهى 5-7 دقائق، ثم إضافة مرق الخضار وتغطيته وتركه يغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، حتى بصبح الجوز لين تماما.
2. ترك الحساء ليبرد قليلا، ونقل الحساء إلى الخلاط وإضافة زبدة اللوز، ومزجه جيدا.
3. نقل الحساء مرة أخرى إلى القدر ليسخن، إذا لزم الأمر، وتقسيم الشوربة في أربعة أوعية، واضافة الذرة على الوجه وتقدم ساخنة.
العناصر الغذائية (لكل وجبة):
258 كالوري، 38 غرام كربوهيدرات، 11 غرام من الألياف، 3 غرام سكريات ، 11 غرام من الدهون، 188 ملغ صوديوم
تعليقات
إرسال تعليق