الجوز أو عين الجمل “يحد من احتمالات الوفاة المبكرة”

واكتشف الباحثون، من جامعة ماستريخت، في الدراسة التي استمرت عشرة أعوام، أن تناول عشرة غرامات من الجوز”عين الجمل” أو يوميا قد يقلل خطر الوفاة المبكرة بحوالي 23 في المئة.

وشارك أكثر من 120 ألف هولندي، تتراوح أعمارهم ما بين 55 – 69 في الدراسة، بمنح الباحثين معلومات عن نظامهم الغذائي وأسلوب حياتهم في عام 1986. ثم راجعت الدراسة نسبة الوفيات بينهم هؤلاء الأشخاص بعد عشر سنوات.

وأظهرت النتائج انخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض السرطان، والسكري، والأمراض التنفسية، والخلل العصبي، وذلك بين مستهلكي الجوز”عين الجمل.”

وانخفض خطر الوفاة بحوالي 23 في المئة خلال السنوات العشر، وقلت نسبة الإصابة بأمراض الخلل العصبي بحوالي 45 في المئة، والأمراض التنفسية بحوالي 39 في المئة، والسكري بنسبة 30 في المئة.